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2023-02-25から1日間の記事一覧

伊勢の新名物 白餅黑餅

白餅黑餅 白餅黑餅 伊勢名物といえば赤福餅ですが、新名物の白餅黒餅というものがあったので購入してみた。 見た目は赤福とあまり変わりませんが、白餅は白小豆が使用してあり、黒餅は小豆と黒糖が使われているようです。 黒餅は、宝永の時代を経て明治の頃…

伊勢の萬金飴 体と喉に優しい飴

伊勢の萬金飴 原材料名 この萬金飴を購入できる店舗は下記のとおり 伊勢の萬金飴 伊勢国朝熊岳萬金飴 萬金飴は、沖縄の黒糖に 阿仙薬、甘草、桂皮 を配合した黒飴で、のどとおなかによい飴とのこと。 黒飴の中心に、薬のような和漢植物の苦味を感じる成分が…